copori

これ以上簡単な料理は無いしウマイ。その15
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1167446311/544

544 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2007/05/28(月) 13:39:08 ID:SG8VGEBA0
太めのモヤシ・豚肩ロース薄切り（切り落としも可）・ポン酢・粒マスタード（必ず粒！）

モヤシを洗う→ちょっと深さがある皿に薄く広げる→肉でモヤシを覆うように薄く重ねる→しっかりラップをかける→レンジで肉に火が通るぐらいチン！→ポン酢と粒マスタードを混ぜたタレを上からかける

優作鍋夏バージョンって感じで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
これからの季節鍋でぐつぐつってのはなかなかやろうと思わないけど、これだったら手軽にできるし冷まして食べても美味しそう。
粒マスタードがピリっとしててビールのつまみにも合うよ。